En forsmak på vinter

Det var stor stemning i huset i går kveld, da årets første snø kom dalende. De håpefulle planla alt de skulle gjøre i snøen i dag: Lage snøengler, ha snøballkrig, lage snølykt, ake, gå på skøyter, osv... Jeg måtte nesten prøve å forklare at ikke alle de tingene lar seg gjøre på tre centimeter med snø, men det tror jeg ikke gjorde nevneverdig forskjell på iveren og planleggingen :-)

I dag morges begynte jeg 1 time seinere på jobb, og da jeg kikket ut av vinduet der morgensola sakte men sikkert bredte seg ut over en snødekt hage og trærne rundt, da var det jeg ble nesten like ivrig som mine håpefulle kvelden før. Jeg som vanligvis ikke har et minutt å miste på morgenen var ute på kamerarunde i hagen, før jobb. Det var et fantastisk lys, og jeg fikk også lyst til å gå på ski ;-) Her kommer noen få bilder fra min lille fotorunde:

 Eikebladene får så gyllen og flott farge i dette lyset!

 

Her er det blomstene på en Heuchera som har blitt litt snøtunge.

 

 Disse roseknoppene kom aldri ut i blomst, siden de druknet i en uke med regn for en stund tilbake, men nå ble de ganske pene likevel :-)

Selv helt vanlig gress blir ganske så pent med et lite snødryss i morgensol

Ettermiddagen her i huset har gått med til å få gjennomført så mange som mulig av "snøplanene" til ungene, og godt er det, for i morgen skal visst vinterbesøket forsvinne like brått som det kom. Så da er det bare å glede seg til neste besøk :-) 

Ønsker dere alle en god uke!

Høststemning på trappa

Koselig stemning på bordet.

I dag var jeg innom på et hagesenter i nærheten, og der fikk jeg handlet inn litt lyng og et par andre planter til å pynte opp litt ved inngangspartiet. Nå som det er litt mindre å glede seg over i hagen, synes jeg det er ekstra viktig å ha noe pent å se på der man kommer inn. 

 På denne benken er det koselig å sitte både på sommeren og på høsten, særlig siden jeg fikk investert i et loddent og varmt saueskinn her om dagen og noen planter i dag da selvfølgelig (selv om jeg egentlig skal spare penger til en kommende elektrikkerregning... kremt) Ja, så får man heller spise fiskeboller til middag og havregrøt til frokost en ukes tid, for hage og interiør er jo mye vikitgere så klart ;-) 

I hjørnet ved døra

Denne kurven kjøpte jeg billig på Kid i fjord, og jeg er blitt veldig glad i den. I sommer har jeg hatt en Hortensia i den, nå er det lyng og litt grønt. Til jul blir den julepyntet, og på våren kommer det løkblomster oppi her. Siden den står under tak ser den ut til å holde seg ganske godt også. 

Litt vinterfølelse over dette bildet synes jeg

Nå er det enda en stund til vi har vinter. Her i Vestfold har det i grunn vært veldig mildt vær den siste uka. Menjeg tar heller kalde klare dager enn en uke med regn som det har vært her. Så snart været blir litt lettere skal jeg på skattejakt i skogen for å sanke mose, kongler og diverse til juledekorasjonene. Gleder meg til å ta fatt på det :-)

Ønsker dere alle en god helg, og kos dere i høstlufta eller i sofakroken!

Noen høstglimt

I går morges var det fantastisk klart og fint ute. Jeg hadde en liten fortorunde i hagen og oppdaget da en stor glede: En blomstrende "Nelly Moser". Denne klematisen har vært på flyttefot flere ganger, og har også blitt kuttet ned med ryddesagen i våres (et lite uhell fra mannens side). Den har tålt det meste, men jeg trodde ikke den skulle rekke å komme med blomster før frosten, men det gikk akkurat!

 

 Her blomstrer den i all sin prakt. O lykke!

Det er også mange deilige høstfarger i hagen om dagen. Svartsurbærhekken (Aronia) sørger for det meste av dem. Jeg er blitt så glad i den hekken. Tidlig på sommeren har den søte hvite blomster, så får den bær, før det blir nydelige høstfarger på den. Til slutt faller bladene av. Her er en liten "smakebit"

 Har sneket seg inn et lite bilde av syrinhortensiaen, som fortsatt holder koken, men ikke er helt hvit lenger.

 
Mine rosa anemoner synger helt på siste verset, men fortsatt er det noen få blomster. Den er litt blassere i fargen, men det tåler man så gjerne på denne tiden av året. Jeg er bare lykkelig for at den blomstrer i det hele tatt :-) Jeg har fortsatt ikke tatt georginene inn i kjelleren, selv om temperaturen har vært så vidt på minussiden på natta de siste to dagene. Gleder meg over de siste blomstene først, men til helgen da er det slutt for i år...  

To rosa skjønnheter!

Her er den samme georginen, bare fra en litt annen vinkel. I bakgrunnen skimtes svartsurbærhekken, rød og fin! 

Dhalia "Ottos`s thrill"

Kos dere med klare høstdager og den siste blomstringen!

En herlig bok!

Denne boken har jeg gått og sett på en stund, og i dag ble den min! Hadde noen andre bøker jeg måtte bytte, så da ble det bare litt å legge i mellom. Jeg har ikke hatt tid til å sette meg ned å kose meg med den, men har selvfølgelig sniktittet litt ;-) Den ser absolutt ut til å stå til forventningene. Jeg har helt siden vi kjøpte hagen, hatt planer om kjøkkenhage. Desverre har brunsneglene gjort at jeg har lagt det på is, men i år har jeg fått nytt håp. Etter litt leting på nett har jeg funnet ut at jeg kan legge elektrisk gjerde rundt kjøkkenhagen. Det høres jo veldig drastisk ut, men er ikke så ille som man kan tro i første omgang. Det kommer mer om det temaet i et senere innlegg. Tilbake til kjøkkenhagen...

For en hagenovise som meg er det genialt med en sånn "steg for steg-bok" med forklaringer og illustrasjoner. Når man på toppen av det hele får herlige og inspirerende bilder og fristende oppskrifter på kjøpet, ja da er jeg fornøyd. Rene kinder-overraskelsen :-) Skal dele litt mer med dere når jeg får kikket litt mer i den. So long!

Kanskje litt tidlig, men siden jeg i helgen kommer til å være opptatt av alt annet enn haging og blogging : God helg!

En etterlengtet yndling

Frøken Hydrangea

Ganske lenge har jeg ønsket meg en Syrinhortensia. Her om dagen kom jeg over en på salg til bare 100 kr! Da måtte den jo bare bli med meg hjem :-) Denne heter Hydrangea paniculata "Grandiflora", og jeg er veldig glad for å ha den på plass i hagen. Desverre er bildet ikke planten verdig, men sånn går det når man jobber ute til det nesten skumrer. De andre bildene tok jeg seinere, og de var alt for mørke. På et hagesenter i nærheten her kom jeg i dag over en annen type Syrinhortensia. Den het "Pinky Winky", og jeg har funnet ut at jeg tar gjerne en av den også, men det får jeg kanskje vente litt med. Mange fristelser for tiden... ;-)

Dagens store hagesyssel har vært løkplanting. Jeg har et mål om å kjøpe noen løker hvert år, så om noen år blir det riktig så blomsterrikt her på vårparten. Det skal bli herlig! I år er det mitt nye bed ved garasjen som har fått alle nykommerne. De kom i jorda i dag. Det har vært en deilig hagedag med sol og klar høstluft. Måtte ha på litt ulltøy underst for å holde varmen, men det gjør ingen ting. Selv om jeg er mindre motivert for hagearbeid nå enn tidlig på sesongen, så er det fin jobbetemperatur nå på høsten.

Et glimt av det som skal dukke opp til våren :-)

Mens jeg holdt på i hagen i dag, fant jeg en kjærkommen gjest, nemlig en padde. Jeg har funnet flere i sommer, både store og en liten tass. Jeg prøver å legge til rette for at de skal bli her, slik at jeg har noen medsammensvorne i sneglekrigen. Dessuten er jeg glad for å ha dyr av alle slag (vel, nesten alle) i hagen. Det er fin måte for ungene å lære om naturen, og hvordan vi kan bidra til mangfoldet i hagen og naturen. Dessuten synes jeg det er fasinerende å følge med selv . 

 Say hallo to "Mr Toade"

Han må være veldig veloppdragen, siden han satt så stille mens jeg knipset i vei. Jeg var ganske så nærgående med kamera, og det fant han seg i lenge, men til slutt var fotoshooten tydeligvis over, og han takket for seg.

 

Selv om vi i løpet av de siste par årene har fått ryddet opp en hel masse på tomta (to mål som har fått frie tøyler i ca ti år før vi overtok), så kommer jeg alltid til å sørge for noen gjemmesteder for slike som denne krabaten. Sånne stramme hekker, prydelig plen i vater og planter på geledd er ikke helt i min gate. Her råder heller litt landlig kaos, som forhåpetligvis blir riktig så frodig og fint en dag :-)

Ønsker dere alle en flott helg, med eller uten haging!

Sur-søt fristelse

For noen uker siden høstet vi rabarbraen vår. Siden den ble plantet i år, så er den ikke akkurat diger, men den har vokst overraskende fort. De håpefulle var med på høstingen, og de gledet seg stort til å spise rabarbra dyppet i sukker. Poden på tre syntes nok det var litt i sureste laget, men for snuppa på seks var det en udelt fornøyelse. Det de ikke spiste opp, puttet vi i fryseren, og det har seinere blitt til deilig rabarbrapai. Tenkte jeg skulle dele oppskriften med dere, for den er superenkel, men veldig god! 

Ingredienser:

• 700 g rabarbra
• 3 dl sukker
• 3 ss potetmel
• 1 ½ ts malt kanel

Smuldre-topping:

• 50 g hvetemel
• 50 g sukker
• 50 g smør
• 50 g mandelflak

Fremgangsmåte:

1. Lag smuldreblandingen først. Bland mel og sukker i en bolle og smuldre smøret i blandingen. Tilsett mandelflak og bland godt til en jevn, smulete masse.

2. Skjær topp og bunn av rabarbrastilkene og skrell dem om nødvendig. Kutt dem i 2 cm biter. 

3. Bland sukker, potetmel og kanel og vend dette inn i rabarbraen. Ha alt i en smurt ildfast form.

4. Dryss over smuldre-toppingen og stek paien midt i ovnen på 190 °C i ca. 30 minutter.

Server rabarbrapaien lun med hjemmelaget vaniljesaus eller vaniljeis til. 

Oppskriften har jeg hentet fra matprat, men jeg endret litt på den. Jeg droppet mandelflakene. (Smak og behag) I tillegg doblet jeg smuldredeigen, siden jeg brukte stor paiform. Siden jeg ikke hadde så masse rabarbra brukte jeg halve mengden og tilsatte eplebåter for resten. Det smakte også fortreffelig. Forrige gang jeg lagde den, brukte jeg bare rabarbra, men jeg tror jeg holder en knapp på den med epler og rabarbra blandet. Her er det bare å prøve seg fram, og gjøre seg opp sin egen mening :-) 

Sånn ser det ferdige resultatet ut, så da er det bare å nyte på en høstkveld i sofaen! 

Ønsker dere alle en god uke!

Høstdag i hagen

Endelig er det tid for litt haging og blogging igjen :-) Nå har det vært stille herfra lenge. Vi startet nemlig på oppussing av kjøkkenet for et par uker siden, og siden da har det ikke vært tid til stort annet. Nå er derimot kjøkkenet ferdig, og kåken er "shinet" opp igjen etter sjauen. På sommeren kan jeg la ting innendørs flyte ganske mye og leve godt med det, mens jeg koser meg i hagen. (Rødme) Men det kommer til et punkt hvor skippertaksånden i meg våkner for alvor, og da er det gjerne mye som skal skje på kort tid! Særlig blir jeg inspirert i forbindelse med større prosjekter, så nå har jeg altså fått unna en del ting innendørs, men det går gjerne ut over andre ting, som f.eks hagen og bloggingen. Men denne helgen ble det endelig litt utetid!

Her kommer noen glimt fra en etterlengtet høstdag i hagen.

Det er fortsatt noen blomstergleder igjen i hagen.

  Her er det en litt sein Astilbe fra surjordsbedet. I bakkant skimtes så vidt en Pieris. Til høyre er det et bilde av klatrerosa jeg planta i det nye staudebedet. Den synger på siste verset for i år, men ser ut til å trives godt. 

 Her er et bilde fra vi flytta veden fra tørkeplassen ute og inn i boden, så nå er vi klare for vinteren. Poden i huset hjalp til med denne lille trillebåra.

 Humlene ser ut til å trives rikitg så godt på denne Oktoberbergknappen. De koser seg i høstsola begge to.

Ha en fortsatt god søndag!